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 新西兰草饲鹿肉 

关于我们

新西兰鹿肉来自新西兰牧场自然放养的小鹿,品质极为纯正。它独特的风味和 与其他食材的良好兼容性既能成为你创作新菜的最佳灵感来源,又能让你的创 作有极大的自由发挥空间。它的口味精致而独特,口感丰美还有微妙的甜味。

得益于自然放松的生长环境,它们的肉质细嫩,入口即化。严格的质控标准使得 每一口鹿肉都拥有统一的优秀品质。若去探索,你会发现,新西兰鹿肉既可是鲜 咸的,也可是甘甜的,既可做诱人的开胃菜,亦可是一道隆重的主菜。不论夏秋, 新西兰鹿肉可盐可甜,它的风味能在各种不同的搭配环境中自由变幻。

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灵感

新西兰鹿肉来自新西兰牧场自然放养的小 鹿,品质极为纯正。它独特的风味和与其他 食材的良好兼容性既能成为你创作新菜的 最佳灵感来源,又能让你的创作有极大的 自由发挥空间。它的口味精致而独特,口感 丰美还有微妙的甜味。

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营养

新西兰鹿肉的营养非常丰富。它蛋白质含 量高,脂肪和卡路里含量低。没有类固醇, 没有激素,比牛肉少80%的脂肪,蛋白质含 量比去皮鸡肉高,但脂肪,卡路里,胆固醇 都比去皮鸡肉低。

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